Autres activités

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Présentation

Nos clients sont de plus en plus nomades, ils attendent de manger plus vite, moins cher, healthy, de vivre une expérience,  les réseaux sociaux accélèrent la tendance, comment répondre aux tentations et les séduire ?

Une proposition d'activités multiples, simples, pragmatiques, un accompagnement personnalisé et adapté aux demandes et projets. 

Fort de mon expérience et expertise en restauration, en cuisine, en hôtellerie et en sécurité alimentaire, je peux intervenir, conseiller, guider ou former les professionnels ou futurs acquéreurs et créateurs d'entreprise, qui envisagent de développer, dynamiser, changer d'offre, de constituer une équipe, pour leur permettre de répondre aux attentes de leurs clients.

Et parce que la cuisine est devenue fun, ludique, médiatique, 

une palette d'ateliers de cuisine originaux, différents, permet aux managers de proposer des instants décalés et ... gourmands !

L'offre Focus 2D

Tablier cuisinier

Animations

  • Ateliers de chefs de cuisine 
  • Ateliers de cuisine
  • Safari, visites organisées

Gants de cuisine

Accompagnement

  • Ouverture de points de vente
  • Ouverture de restaurants
  • Préparation et formation des équipes
  • Suivi et renouvellement des offres

Assiette couverts

Ateliers du goût / Sensoriels / 5 sens

  • Expériences sensorielles
  • Déjeuner / Diner 5 Sens
  • Ateliers : "Faites votre diner"

Spatule cuisine

Démonstrations cours de cuisine

  • Sur site, pour des équipes 
  • Soirée "faites votre diner"
  • Cours thématiques

Balance cuisine

Stratégie

  • Veille / Vigie
  • Tendances
  • Innovations / Idées / Nouveautés
  • Experiences, visites