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Pour une alimentation durable : développons une agriculture durable et solidaire.

Par commium | Le 09/03/2017

Alors que le monde agricole était à l’honneur la semaine dernière à l’occasion du Salon de l’agriculture, nous devons nous rappeler que l’agriculture est au cœur des enjeux de développement durable : disparition des savoir-faire locaux, des emplois, dégradation de notre santé et de notre environnement. La crise est profonde et le désespoir palpable.

Alimconfiance2

Décret sur les contrôles d’hygiène dans les restaurants

Par commium | Le 09/03/2017

À partir du 1er mars 2017, les contrôles d’hygiène débuteront dans tous les établissements de bouche dont les restaurants. 

Un mois plus tard, ils seront publiquement publiés sur le site internet Alim’confiance ainsi que sur l'application éponyme.